O casal pecuarista, Andréa Irion e Márcio Ribeiro, da Cabanha São Carlos localizada no 4º Distrito Passo do Mineiro. O trabalho desenvolvido pelo casal empreendedor, que a 20 anos , vem criando ovelhas e produzindo fios de lã em roca a experiência adquirida, desde 2006 o casal produz os trabalhos sob a logomarca "La Rocca". A marca está se tornando conhecida através da internet onde vem sendo difundida através de sites especializados em trabalhos com lã . A La Rocca produz o fio de lã diretamente da produção de ovinos Merino Australiano da Cabanha São Carlos. Todo o processo é feito em Rosário do Sul agregando valor ao produto final. Conforme o secretário Municipal da Agricultura Rafael Pinto este é um belo exemplo de como produtores rurais podem agregar valor a seus produtos desenvolvendo o ciclo completo desde a criação e esquila até o beneficiamento da lã. Segundo a produtora rural Andréa Irion a La Rocca tem mandado fios e produtos em lã para todo o Brasil e inclusive exterior. Por estar localizada na APA do Ibirapuitã, local propício para criação de ovelhas, a Cabanha São Carlos consegue desenvolver uma lã de ótima qualidade ganhando destaque entre os compradores que no momento são formados por ateliês especializados em artigos de lã.
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